Unsere Karten

Grüner Salat nach Marktangebot.

Bunt gemischter Salat mit Sonnenblumenkernen.

Mit roten Zwiebeln, Gurken und Grana-Padano-Streifen, mariniert mit Essig und Olivenöl.

Büffelmozzarella mit Tomaten, dekoriert mit Basilikumpesto und Balsamico-Crème-Sauce.

Mit Ei, Speck und gerösteten Brotcroûtons.

Mit Grana-Padano-Streifen, frischen Cherrytomaten und Balsamico-Crème.

Eisbergsalat an Grana-Padano-Dressing, Speck und Brotcroûtons. Mit Pouletbruststreifen 26, mit gebratenen Riesencrevetten (geschält) 38.

Mini-Burrata mit Cherrytomaten, frischem Pfirsich und Parmaschinken.

Ohne Rahm, mit frischem Basilikumpesto.

Mit verschiedenen Fischsorten.

Verfeinert mit Trüffelöl und Croûtons.

Hauchdünn geschnittener Kalbsbraten an sämiger Thunfischsauce, Kapern und Zwiebelringe.

Avocadotranchen mit Crevettencocktail, dekoriert mit Salaten und Orangenscheibe.

Crevetten mit Knoblauch und frischem Peperoncino an Olivenöl, begleitet von Pizzabrot.

Knusprige Bruschetta mit sonnengereiften Tomatenwürfeln, frischem Rucola und Grana-Padano-Streifen.

Pizzabrot mit frischem Rucola, Olivenöl, Grana Padano und Rohschinken.

Mit roten Zwiebelringen, leicht pikant gewürzt, Essiggurken, Kapern, Toastbrot und Butter.

Pulpo-Crevettensalat mariniert nach italienischer Art.

Dünn geschnittenes Randencarpaccio mit Ziegenkäse, Walnüssen und roter Feigenmarmelade, leicht scharf.

½ Avocado auf Toastbrotbett, gefüllt mit Kräuter-Philadelphia, dazu Spiegelei und Trockentomaten.

Gebratene Jakobsmuscheln mit Avocado, frischem Pfirsich und Passionsfrucht.

Imposante zylindrische Röhrenpasta mit schwarzem Trüffel und knusprigem Speck an leichter Trüffel-Rahmsauce.

An feiner Rinds-Hackfleischsauce.

Mit Crevetten, Zucchinistreifen, Peperoncino und Knoblauch an leichter Tomatensauce.

Mit Mischpilzen und Trüffelcrèmesauce, serviert mit Rind-Entrecôte-Streifen.

Mit Vongole, Crevetten, Knoblauch und Petersilie an Weissweinsauce und frischen Tomaten.

An Weissweinsauce, Frühlingszwiebeln, Olivenöl und frischen Lachsstreifen vom Grill.

Tomatensauce mit Speck, Zwiebeln und verfeinert mit Basilikumpesto.

An Rahm-Mascarpone-Sauce und Gemüsebrunoise.

An feiner cremiger roter Pesto mit Fetakäse.

Mit Seeteufel, Pulpo und Muscheln an einer leichten Tomatensauce und Olivenöl.

Reisgericht mit Thaigemüse. Mit Poulet 28, mit Crevetten 36.

Risotto mit verschiedenen Fischsorten.

Cremiger Risotto mit Kalbfleischstreifen, Mischpilzen und Demi-glace-Jus.

Cremiger Risotto an Trüffelcrème-Sauce mit Mischpilzen und Pouletbruststreifen.

Kartoffelgnocchi an Butter und Gemüsebouillon mit verschiedenen Gemüsen und Mischpilzen.

Kartoffelgnocchi mit Basilikumpesto und Burrata.

Gefüllt mit Orangen, Ricotta, Mascarpone, Safran und Estragon, dekoriert mit Olivenöl und Trockentomaten.

Gefüllt mit Tomaten und Mozzarella an cremiger Buttercrème-Sauce, dekoriert mit frischen Tomaten und Parmesanstreifen.

Mit feiner Hackfleischfüllung und Käse, überbacken im Holzofen.

Gefüllt mit Ricotta, Reibkäse, Mascarpone und schwarzem Trüffel an Rahm-Nuss-Sauce.

Mit Ei, Rahm und gebratenem Speck julienne.

Gefüllt mit Tofu, getrockneten Tomaten, Basilikum, Schnittlauch, Oliven und Gewürzen an Olivenöl, frischen Kräutern und Pinienkernen.

Mit gehackten Champignons und Zucchini an Olivenöl und sonnengetrockneten Tomaten.

Kartoffelgnocchi an Weissweinsauce und verschiedenen Gemüsen.

Mit Rucola, Grana-Padano-Streifen und Balsamico-Crème, dazu Pommes frites oder Safranrisotto.

Vom Grill an Pfeffersauce, Gemüse und Pommes frites.

Mit Safranrisotto oder Tomatenspaghetti und gerösteten Pilzen.

Frisches Kalbsleberli mit Tiroler Röstkartoffeln (Speck und Zwiebeln) oder Safranrisotto.

An Pfeffersauce, begleitet von Buttercrème-Tagliolini oder Pommes frites.

Zartes Kalbssteak vom Grill mit Kräuterbutter, serviert mit Röstkartoffeln (Zwiebeln und Speck), Gemüsebouquet oder Parmesan-Risotto.

Zartes Pouletfleisch mit Schinken und Salbei umwickelt an Marsalasauce, serviert mit Gemüse, Parmesan-Risotto oder Pommes frites.

Mit Kräuterbutter, Gemüse und Pommes frites.

Begleitet mit Spinat und Tagliolini an Zitronensauce oder Trockenreis.

An leichter Tomatensauce, begleitet mit Mischgemüse und Tagliolini.

Lachstranche und Seeteufel vom Grill mit frischem Spinat und Zitronen-Risotto.

Zarter Pulpo, Seezunge und Crevetten vom Grill mit Sommergemüse und Tagliolini an Buttercrème-Sauce oder Trockenreis.

Flambiert an Cognac, serviert mit Spinat und Trockenreis.

Tomatensauce, Mozzarella, Oregano.

Tomatensauce, Mozzarella, Kapern, Sardellen, Oliven.

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Peperoni, Peperoncini, Zwiebeln, Ei.

Tomatensauce, Mozzarella, Pilze, Schinken, Spinat, Knoblauch.

Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken, Grana Padano, Rucola, Basilikumpesto.

Tomatensauce, vier verschiedene feine Käsesorten.

Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch.

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Oregano.

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln.

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze.

Tomatensauce, Mozzarella, Pilze, Spinat, Schinken, Peperoni.

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas.

Tomatensauce, Mozzarella, Zucchini, Peperoni, Pilze, Auberginen.

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Zwiebeln.

Tomatensauce, Mozzarella, Poulet.

Tomatensauce, Mozzarella, Ricotta, Spinat.

Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Spinat, Gorgonzola.

Tomatensauce, Mozzarella, Räucherlachs, Zwiebeln, Zucchetti.

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischocken, Peperoni.

Tomatensauce, Mozzarella, Rindscarpaccio, Grana Padano, Rucola, Cherrytomaten, Basilikumpesto.

Tomatensauce, Mozzarella, Mascarpone, Zucchini, scharfe Salami, Cherrytomaten.

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, scharfe Salami, Zwiebeln.

Tomatensauce, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Grana Padano, Basilikumpesto.

Tomatensauce, Mozzarella, Tirolerspeck, Zwiebeln und Mischpilze.

Tomatensauce, Buffalo-Mozzarella, Prosciutto crudo, Pestosauce.

Tomatensauce, Mozzarella, Mini-Buffalo-Mozzarella, Rucola, Pesto.

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Speck, Ei.

Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken, Gorgonzola, Mischpilze.

Pizza mit Schinken.

Schweinsschnitzel paniert mit Pommes frites.

Mit Hackfleischsauce.

Chicken Nuggets mit Pommes frites.

Serviert mit Vanilleglacé, dekoriert mit gerösteten Mandeln.

Auf Waldfrüchte-Coulis.

Frische Erdbeeren mit Vanilleglacé und Rahm.

Dekoriert mit frischem Rahm.

Mit Rahmhaube.

Mit frischen Erdbeeren.

Bayerische Creme mit Orange.

Pistazien-Soufflé mit Glace nach Wahl und Rahm.

Vanilla-Brownie-Glacé, Brownies, Schokoladensauce, Rahm.

Vanilleglacé, Schokoladensauce, Rahm.

Himbeer-Erdbeer- und Passionsfrucht-Mango-Sorbets, Crumbles und Rahm.

Vodka, Limettensaft, Eiweiss, Orangensaft, Vanille- und Passionsfruchtsirup.

Disaronno, Zitronensaft, Orangensaft, Zuckersirup, Angostura-Bitter.

Vodka, kalter Espresso, Kahlúa, Zuckersirup, Kaffeebohnen.

Gin, Zitronensaft, Eiweiss, Erdbeersirup.

Campari, Gin, Martini Rosso.

Campari, Martini Rosso, Sodawasser.

Bacardi Blanc, Limettensaft, Sodawasser.

Prosecco, Sodawasser, Aperol.

Prosecco, Sodawasser, Holunderblütensirup.

Lillet Rosé, Prosecco, Wildberry-Tonic.

Limoncello, Prosecco, Sodawasser.

Campari, Orangensaft.

Orangensaft, Ananassaft, Passionsfrucht, Cranberry.

Ginger Ale, Erdbeersirup, Minze, Limetten, Rohrzucker.

Limetten, Rohrzucker, Maracujasaft, Ginger Ale, Ice.

Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft, Grenadine.

Ginger Ale, Holunderblütensirup, Limetten, Mineralwasser.

Cascina Fonda – Piemonte · Schaumwein.

Marsuret – Veneto · Schaumwein.

Santa Cristina – Veneto · Weisswein.

Puiatti – Friaul · Weisswein.

St. Michael – Südtirol · Weisswein.

Endrizzi Serpaia – Toscana · Rotwein.

Santadi – Sardegna / Carignano · Rotwein.

Ribera del Duero / Tempranillo · Rotwein.

Provence · Roséwein.

Martini, Appenzeller, Ramazzotti (4 cl). Portwein Taylor’s 10/20/30 Jahre.

Grosses Bier / Weissbier (5 dl) 8, Stange (3 dl) 5, alkoholfreies Bier 5.

Mineralwasser, San Pellegrino, Coca-Cola, Rivella, Apfelschorle, Orangensaft, Red Bull.

Kaffee, Espresso, Tee 5, doppelter Espresso / Cappuccino 7, Kaffee Corretto 8, Latte Macchiato 6.